Menu
du marché

Le menu du marché varie en fonction des saisons, des envies de notre chef, des produits qui vous plaisent. Nous vous le présentons sur cette page.
Nous vous invitons à découvrir notre menu du marché à 35€ tous les jours le midi et le soir.

Menu du marché à 35€
(sélection de vin compris les lundis et jeudis hors jours fériés).

Mise en bouche

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Crème brulée au parmesan et noix de st jacques snackée

OU

   Cervelle de veau sauce gribiche

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Dos de skreï rôti sur peau, beurre de crustacés et salicornes

 OU

Pâtes fraîches aux gésiers de canard et aux lardons, copeaux de foie gras

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Ravioles ouvertes à l'ananas, glace noix de coco et coulis passion