Nous utilisons uniquement des produits de saison qui sont présentés sur tableau :

Sur réservation 48h00 à l'avance :

- Les cuisses de grenouilles en persillade (6 pièces) 24€ ou (10 pièces) 40€

- Le poulet fermier rôti, compote et frites maison (pour 2 personnes) 52€

- La poularde de Bresse aux champignons de saison et au vin jaune Prix du jour

Les ravioles de homard, sauce bisque		22€
Les croquettes aux escargots		17€
Le tartare de saumon aux herbes fraiches et citron vert		19€
La terrine de foie gras maison, toast brioché et confit du jour		25€
Les asperges au pesto et œuf frit OU à la flamande		18€
La poêlée de scampis au yuzu, melon rôti		19€
Les asperges au saumon fumé, sauce mousseline		22€
La fricassée de ris de veau et escargots en persillade		25€

Le magret de canard rôti aux fruits rouge et à la rhubarbe	29€
La belle sole meunière	39€
Le suprême de poularde aux morilles et aux asperges vertes	36€
La côte à l'os pour 2 personnes, frites et béarnaise maison	88€
La côte de veau française à l'estragon	39€
Le filet pur de bœuf poêlé, béarnaise et frites maison	39€
Le tartare de bœuf irlandais préparé minute, salade d'herbettes et frites maison	24€
Le carré d'agneau en croute d'herbes, gratin dauphinois	34€
La cassolette de rognons de veau à l'estragon et aux tomates	26€

La dame blanche	12€
La brésilienne	10€
Le café liégeois	10€
La coupe normande	14€
La tarte tatin servie tiède glace vanille / flambée au calvados	12€/15€
Les madeleines cuites à la minute, chocolat chaud et glace vanille	13€
Le moelleux chocolat noir, glace vanille	13€
La crêpe Suzette	14€
La brioche perdue, caramel beurre salé et glace vanille	13€
L'assortiment de fromages	12€

Afin d'améliorer la qualité du service, à partir de 5 couverts, un choix de 4 entrées et de 4 plats maximum. Merci !

N'hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.