Notre carte

Menu découverte 39€

Au choix à la carte:
Entrée, poisson ou viande, fromage ou dessert

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Pour commencer ... 14€

Scampis "Black tiger"
sauce au pastis

Ravioles à la truffe
crème tartufata

Escargots de Bourgogne en persillade
persil/ beurre/ ail

Terrine de foie gras « maison » (+4€)
confit de saison/ toast brioché

Croquettes aux crevettes de nos côtes
persil frit

Sardines bretonnes millésimées
citron/ jeunes oignons/ toasts

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Pour les plus jeunes

Demandez les suggestions pour vos enfants

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Pour suivre... 24€

Noix d'entrecôte de bœuf 
 frites « maison »

Supplément sauce: béarnaise, poivre vert, choron, dijonnaise, archiduc (+3€)

Dos de cabillaud
sauce aux baies roses/ écrasé de pommes de terre aux poireaux

Magret de canard de "La Ferme de la Tour"
sauce poivrade/ gratin dauphinois

Gambas grillés aux herbes

Filet de daurade royale grillé
graines de fenouil/ purée de pommes de terres

Rognons de veau poêlés
estragon/ champignons/ crème

Suprême de poularde fermière
champignons du moment/ croquettes de pommes de terre

Jambonneau rôti à la moutarde

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Fromages et desserts

Assiette de fromages 10€

St Marcellin au sirop de Liège servi tiède 10€

Crème brûlée 9€
vanille de Madagascar/ cassonade

Moelleux chocolat 9€
glace vanille

Dame blanche ou Brésilienne 7€

Tarte tatin servie tiède, glace à la vanille 8€

Café glaçé 7€

Le colonel 8€

N’hésitez pas à nous contacter pour plus de détails.